Kethees feierte mit 100 Gästen fünfjähriges Jubiläum des momento di

dem Herd gestanden. Im April hat er das momento di übernommen. "Viele meiner Geburtstagsgäste kenne ich schon aus den ersten Tagen hier. Sie sind seit der Eröffnung Stammgäste", sagt Kethees. "Das macht mich stolz. Es bestätigt mein Konzept und die Qualität meiner Küche."
Zur Geburtstagsparty waren 100 Gäste gekommen. Denen bot Kethees etwas Besonders. Elf Gänge hatte sein natürlich mediterran geprägtes Menü. Dazu gab es frische Austern, passende Weine und Life-Musik. (zv)